Oppskriften ser unektelig litt kjedelig ut. Men tro meg: muffinsene blir nydelige! Jeg bruker å doble oppskriften…. De egner seg ypperlig for frysing.

  • 200 gr. smør,
  • 4 egg,
  • 5 dl sukker,
  • 3 ts vanlijesukker,
  • 4 ss kakao
  • 4 dl. mel
  • 1 ts bakepulver,
  • evt sjokoladebiter

Smelt smør, bland det tørre.
Ha i egg og deretter det avkjølte smøret.

Stekes på 200 grader i ca 17.min dersom du bruker små former, 20 min for store.