Alle Oppskrifter
Ingredienser Archive
-
Granskuddsirup
Posted on May 24, 2010 | 5 CommentsDen siste tiden har jeg sett etter granskudd utenfor døren vår, og for et par dager siden var de endelig på plass. Å plukke nok til å kunne laget noen... -
Ramsløk
Posted on May 24, 2010 | No CommentsMitt første møte med ramsløk kom for noen år siden under en biltur ved Hardangerfjorden. Selv om vinduene var igjen kom lukten snikende inn i bilen, og ikke lenge etterpå... -
Tahini
Posted on May 18, 2010 | 1 CommentTahini er i all sin enkelhet purée av sesamfrø, og er vel mest kjent for å være en del av hummus. Det er flere måter å lage tahini på, men... -
Soltørkede tomater
Posted on May 14, 2010 | 3 CommentsSkulle jeg nevne fem ingredienser jeg alltid har i kjøleskapet ville soltørkede tomater være en av dem. De er der alltid, og er med på gi smak til en rekke... -
Lag ditt eget smør
Posted on January 30, 2010 | 1 CommentHvorfor i all veden skal man lage sitt eget smør når det allerede finnes mange varianter i butikken? Fordi du kan, det er gøy og det smaker godt. I tillegg... -
Lei av hermetiske tomater?
Posted on November 28, 2009 | 3 CommentsÅ lage sin egen tomatsaus er ikke så veldig vanskelig, og det tar heller ikke særlig lang tid. Her kan du selv velge hva du vil ha i tomatene, og...