Alle Oppskrifter
Dessert Archive
-
Sjokoladefondant
Posted on November 15, 2011 | 6 CommentsNoen ganger dumper det ned en kokebok utenom det vanlige i postkassen, og i det siste har Heston Blumenthal’s Heston At Home blitt studert nesten litt i overkant. For de... -
Brownies
Posted on August 31, 2010 | 1 CommentSiden den første brownien så dagens lys på slutten av 1800-tallet har den blitt et ganske så populært (og søtt) innslag i mange lystige lag. I tillegg er den kontroversiell... -
Iskrem med kun en ingrediens?
Posted on April 9, 2010 | No CommentsJeg kom over en oppskrift for litt siden som kunne lokke med iskrem med kun en ingrediens, og jeg må innrømme at jeg kjente skepsisen vokse seg ganske så stor.... -
Sjokolademousse på den enkle måten
Posted on February 2, 2010 | 3 CommentsDet er noen måneder siden jeg først kom over denne måten å lage sjokolademousse på, og deretter gikk den rett i glemmeboka. Heldigvis opererer internett som en skikkelig stor gul... -
Bjørnebærsirup
Posted on January 13, 2010 | 1 CommentNår vi lager vaniljeis bruker vi ofte å servere denne med lune bær, og da og særlig bjørnebær. Vi var litt sent ute med å plukke bjørnebær sist høst siden... -
Hjemmelaget vaniljeis
Posted on December 25, 2009 | 5 CommentsFor noen år siden kjøpte vi oss en iskremmaskin, og denne har i perioder vært brukt ganske flittig. Siden det (som regel) ikke er det sunneste du kan få tak... -
Svensk rabarbrapai
Posted on December 2, 2009 | No CommentsDenne paien fikk jeg servert av en svensk kollega. Den er nydelig. Både søt og syrlig på samme tid. Hun kaller den for “Pappas rabarberpaj”. Paideig: 150 gram smør (helst... -
Frisk sitron-lime gelato
Posted on November 30, 2009 | No CommentsPasser supert som dessert, eller du kan bruke den til å lage en frisk drink? 5 dl vann 2,5 dl sukker 2 dl sitronsaft (saften av ca 3 store sitroner)... -
Rabarbra i fryseren?
Posted on November 28, 2009 | No CommentsI sommer bestemte vi oss for å bruke opp den haugen med rabarbra som hadde vokst frem i hagen, og da fant vi ut at denne desserten med kokos var...