Alle Oppskrifter
Brød Archive
-
Roti Prata
Posted on January 31, 2010 | 1 CommentRoti Prata er en variasjon (eller videreutvikling) av det indiske brødet Paratha, og er mest kjent fra Singapore og Malaysia. Enkelt forklart er Roti Prata en luftig pannekake (eller et... -
No knead bread
Posted on January 23, 2010 | 3 CommentsHos oss er jeg den med absolutt minst erfaring når det kommer til å bake, men for litt siden kom jeg over en liten videosnutt. Dette var et “no knead... -
Brød med tomat, oliven og fetaost
Posted on November 28, 2009 | No CommentsDette brødet fikk en venninne av meg i innflyttingsgave av en kollega. Og det var jammen litt av en gave! Nystekt og servert med hjemmelaget aioli. Jeg tør å påstå... -
Urtebrød
Posted on November 28, 2009 | No CommentsFørst må du lage urtemarinaden. Da er det kun fantasien som setter grenser for hvilke urter du kan bruke. Best blir det med ferske, men tørkede går også fint. Jeg...