Dette er nok ikke det sunneste man kan snekre sammen, men godt er det iallefall. Enkelt er det også. Og ikke minst så har det artisjokker i seg, og det er jo alltid ren bonus.

Dette trenger du:

  • 1 Løk
  • 1 pakke bacon
  • 2 bokser med hermetiske artisjokker
  • Parmesan
  • Smør
  • 1 pakke cheddar
  • 2 pakker naturell ost
  • 1 Hvitløk
  • 1/2 kopp majones
  • 2 dl rømme

Slik gjør du:

  1. Stek bacon
  2. Kutt opp bacon i små biter (bruker du smårettbacon slipper du dette)
  3. Kutt løk i små biter
  4. Stek løken i smør
  5. Rasp ost, kutt hvitløk og del opp artisjokkene i biter
  6. Bland lagret ost, rømme, naturellost, majones, løk
  7. Bland inn artisjokker og hvitløk
  8. Ha alt i en ildfast form
  9. Spre parmesan og bacon på toppen
  10. Stek på 250 grader i ca 30 minutter
  11. Server med kjeks, brød, potetgull, grønsaker etc