Det er enkelt å plukke med seg en 500 grams potetsalat fra kjøledisken på butikken, men det er jaggu enkelt å lage den selv også. Velger du å lage den selv ender du opp med en potetsalat som er overlegen på smak, og som inneholder akkurat de smakene du trenger for å gjøre hovedretten enda bedre. Det er mulig å lage potetsalater som tar hele dagen, men akkurat denne bruker du ikke noe mer enn noen minutter på å blande sammen (hvis du ser bort fra tiden det tar å koke potetene).
Dette er den “typiske” potetsalaten vi lager:
- 3 store poteter
- 115 gram rømme (= en liten rømmeboks)
- 60 gram majones
- 1 fedd presset hvitløk
- 2 store ss med vårløk
- 1 ss soltørkede tomater
- Litt salt
- Litt pepper
Har du lyst på en annen smak er det bare å bytte ut hvitløk/vårløk/soltørkede tomater med det som passer deg. Mulighetene er uendelige: basilikum, oregano, paprika, sitronsaft, pinjekjerner, paprika, baconbiter, gressløk, persille, tomat, tabasco saus, purre, sylteagurk, løk, rødløk, sennep, ruccola, kapers, maiskorn, balsamico, ….(jeg skal slutte av her).
- Mens potetene koker blander du sammen de andre ingrediensene. Dette gir smakene tid til å komme godt frem.
- La potene avkjøle seg. Helst helt kalde, men det gjør ikke noe om de er litt lunkne.
- Del potetene i terninger, og bland disse sammen med resten.
- Server med en gang, eller la salaten godkjøre seg i kjøleskapet frem til hovedretten er ferdig.
Høres ut som en kjempegod potetsalat!! Nå fikk jeg tips til hvordan jeg skal lage det til morgendagens grilling!
Ha en flott 17 mai feiring!!
Mvh siv anita
Throughout the great pattern of things you receive an A+ for effort. Where you lost everybody was on all the specifics. You know, people say, the devil is in the details… And it couldn’t be more accurate at this point. Having said that, permit me tell you what exactly did deliver the results. The article (parts of it) is certainly very convincing and that is most likely why I am taking the effort in order to opine. I do not make it a regular habit of doing that. Second, while I can certainly notice the jumps in reason you make, I am not really convinced of just how you appear to unite the details which make your conclusion. For now I shall yield to your point however trust in the near future you actually connect the facts much better.