http://www.krembolle.com/2010/01/23/no-knead-bread/#utm_source=feed&utm_medium=feed&utm_campaign=feed ...alt du trenger er en krembolle Thu, 26 Jan 2012 17:07:42 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 http://www.krembolle.com/2010/01/23/no-knead-bread/comment-page-1/#comment-178 Lars Martin Thu, 18 Feb 2010 13:51:52 +0000 http://www.krembolle.com/?p=540#comment-178 Har satt to versjoner av denne deigen i natt. En med sammalt hvete og en helt etter oppskrifta, med vanlig streit hvetemel. Den med sammalt hvete mistenker jeg for å ha fått for lite væske, og har ikke villet heve, på tross av at den lukter byrggeri. Hvetedeigen ligger nå på benken å godgjør seg under plast, før den straks skal få en to timers under kjøkkenhåndkle. Har satt to versjoner av denne deigen i natt. En med sammalt hvete og en helt etter oppskrifta, med vanlig streit hvetemel. Den med sammalt hvete mistenker jeg for å ha fått for lite væske, og har ikke villet heve, på tross av at den lukter byrggeri. Hvetedeigen ligger nå på benken å godgjør seg under plast, før den straks skal få en to timers under kjøkkenhåndkle.

]]> http://www.krembolle.com/2010/01/23/no-knead-bread/comment-page-1/#comment-174 Krembolle Sun, 07 Feb 2010 16:25:52 +0000 http://www.krembolle.com/?p=540#comment-174 Jeg brukte vanlige brødformer, og det fungerte helt fint. Som lokk brukte jeg en litt større form som jeg ganske enkelt la over den første halvtimen, men her tror jeg helt vanlig aliminumsfolie også vil gjøre samme nytten. Jeg brukte vanlige brødformer, og det fungerte helt fint. Som lokk brukte jeg en litt større form som jeg ganske enkelt la over den første halvtimen, men her tror jeg helt vanlig aliminumsfolie også vil gjøre samme nytten.

]]> http://www.krembolle.com/2010/01/23/no-knead-bread/comment-page-1/#comment-172 Eva Sun, 07 Feb 2010 10:28:42 +0000 http://www.krembolle.com/?p=540#comment-172 Alt jeg trenger er "cast iron pots", så er jeg klar... Men det er dyrt og tungt. Hvaslags former brukte du? Alt jeg trenger er “cast iron pots”, så er jeg klar… Men det er dyrt og tungt. Hvaslags former brukte du?

]]>